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atelier CiTTA

アトリエチッタ 北九州市小倉南区で、少人数制のヨガクラスを行っています。一般のハタヨガクラス、マタニティヨガクラス、産後ママとベビーのクラス、ベビーマッサージがあります。

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雪だるま??



雪だるま?!みたいな、、

これは一体なんでしょう〜?























正解は





















ちょっとヘンテコでユニークな双子茄子です。

これも 父のクリエイトした作品なのであります。


そしてコレは、、、?






綺麗なブルーから黒い液体へ変化!!


収穫して3分後の茄子の茹で汁です。
とっても綺麗ですね〜。


自然な食物では、茄子のように濃い紫は存在しますが、薄い水色の野菜はないそうです。
そういえば、水色の野菜って思い浮かびませんねぇ。

水色は食欲をなくしてしまう色で、ダイエットの方法として白いご飯に水色のパウダーをかける、とのこと。
なんだかちょっと気持ち悪い、試すの嫌ですね。
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Jelly fish







見れば見るほど不思議な動きで面白いクラゲ。

先日、大分県の水族館「うみたまご」のクラゲ博士にお話を聞きました。
クラゲは、お盆をすぎると刺す と良く聞きますよね。種類にもよるらしいのですが、夏の1〜3ヶ月しかフワフワとした姿を見ることができないそうです。
その他の時期はというと、なんと1年近くイソギンチャクのように珊瑚や岩にしがみついているとのこと!そしてその時はとっても小さくてクラゲだとは分からないそうです。
とっても興味深い、クラゲさん。
飼ってみたいなぁ、、、。

寿命を考えると、セミやカブト虫と同じような感じなのかな。クワガタ虫は長生きですが、うちで飼っていたカブト虫は夏休みの最後の日までに3匹とも死んでしまいました。子孫を残すと力尽きて死んでしまう。そして、また生殖活動のために夏に出てくる。。
なんだかクラゲも昆虫たちもドラマティックですね。

うみたまごのクラゲ博士はとっても美人な方で感じが良く、もっともっとお話聞きたくなりました。
行かれることがあったら、クラゲのコーナーで質問してみてください♪

IT'S NOT FITNESS. IT'S LIFE.

アメリカにあるラグジュアリーなフィットネスクラブ、EQUINOX.

IT'S NOT FITNESS. IT'S LIFE.

このスローガンが大好きです。







and,beautiful !



今日も良い一日を~♪

TAKAKO.

STARFISH



彦島で見つけたヒトデです。
魚じゃないのにstarfishって、フシギですね。
sea star とも言われるようです。
starfishのほうが響きも良く、海の中に夜空がありそうでなんだか好きです。

OKURA





桜の花、星、ネコの顔、ペンタゴン、、、



いろんなものが入っている、とってもカワイイ オクラさんです。



ハイビスカス?!と思ってしまうほどの美しいオクラの花。
これまた中心が五角形です。

ところで、オクラの花ビラを食べたことがありますか??
花というと、少し蜜のような甘い香りがあるのかなぁ〜なんて思いながら食べたのですが、少し噛んでいるとネバっとしてオクラの実そのものの同じ味がするんです!!!初めて食べた時は感動しました。是非来年育ててご賞味くださいませ。オクラは暑さのせいで胃腸が弱る8月が旬で、一番美味しい時期ですので。種から育てる場合は4月中旬、苗の場合は5月頃からがおススメです。
お花は、お料理に添えてもとってもキレイですよね。



このオクラさんは、美味しい野菜作りの名人である私の父が毎日お水と愛情をたっぷりあげて育てているオーガニック野菜のひとつです。

ちなみに、オクラの実は細い方が上を向いて 茎からツーンと上を向いて伸びて実っていますよ。収穫する時は、ハサミで茎部分を切るのですが、合わせてその真下の茎も切り落とします。そうすることで次の実が大きくなるそうです。これも父から教わりました。

夏場が旬のオクラは、暑さのせいで胃腸の弱った8月ごろが一番美味しく、刻むと糸を引くネバネバが消化を助ける働きをしてくれます。多く含まれるペクチンは、高い整腸作用で便秘と下痢の両方に良く、ムチンには他のタンパク質の消化吸収を助ける働きがあります。その他、大腸ガンを予防する効果があり、脳細胞を活性化して認知症を防ぎ、免疫力を強化する働きがあるそうです。また、緑黄色野菜βカロテンが多く含まれていて、体内でビタミンAに変換され、髪、視力、粘膜、皮膚、呼吸器系統を守る働きがあります。また。良質のカリウムの中には塩分を排出する役割があるので高血圧が気になる方にもオススメですね。カルシウムも豊富に含まれているので、骨が丈夫になり、イライラも解消~♪良いことづくしです!

私はお素麺のダシに、梅干しと生姜と刻んだオクラをたっぷり入れるのが定番です。
その他にも、素揚げか茹でてシンプルにポン酢で食べたり、お味噌汁に入れてなめこ汁のようにネバネバを楽しんだり、納豆と山芋とオクラのネバネバトリオに梅干しを入れたりしています。ナスとの相性も良いので、素揚げしてダシと大根おろしで食べるのも好きです。縦に切って軽く焼き、カレーライスにもたっぷりトッピングします。万能ですね!


毎日沢山の旬の美味しい野菜を食べられて、、、シアワセです!
お父さん、アリガトウ☆☆☆


About me

HN:
TAKAKO
性別:
女性
自己紹介:
福岡県生まれ。家族の影響もあり、幼少の頃からオリジナルなモノを作る手仕事が大好きだった。武蔵野美術大学を卒業後はスポーツ用品メーカーのデザイナーとして勤務。東京で10年過ごした後、福岡県に戻りYOGAに出会う。スタジオ インストラクターとして勤務した後、自分のYOGAの世界を広げるべく数か月ニューヨークに移住しYOGAにまつわる様々なものを体験する。StudioYoggyのAYAKO先生、ケン・ハラクマ、Cindi Lee、Sadie Nardini、Jackie Prete、Emily Stoneなど世界で活躍するyogiのクラスやワークショップを受け、自分が常に生徒でありながら沢山の人にYOGAを伝える事に勉めている。
また、自分の妊娠・出産を経験しYOGAとの大きなかかわりを見つける。
女性がイキイキと過ごせるよう応援しながらクラスを行っている。
北九州の小さなヨガスタジオ atelier CiTTA主宰。
福岡県在住、7歳の双子と2歳の男の子たちの母。

Mary Barnes:Maternity Yoga Teachers Training 修了
Mary Barnes:Baby&Me Yoga Teachers Training 修了
Studio Yoggy:Basic Training Course 修了
Studio Yoggy:Teachers Training Course 修了
アクエリエルスクール:アロマセラピーベーシック修了
ベビーマッサージインストラクター取得

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